تقریبا همه مردم سس مایونز را می‌شناسند. مایونز را به جرات می‌توان پر استفاده ترین سس دانست، اکثر افراد می‌دانند که سس مایونز برای ساندویچ، پیتزا، سالاد، پاستا و غذاهای دیگر به کار می‌رود. مایونز را می‌توان با سس‌های دیگر مانند خردل یا سس گوجه فرنگی ترکیب کرد زیرا بسیار خوشمزه است. مایونز مواد مغذی خوبی مانند پروتئین، خاکستر، کالری، آب، چربی، اسیدهای چرب، ویتامین، کربوهیدرات و مواد معدنی دارد.
با سس مایونز بیشتر آشنا شوید:
سس مایونز منبعی غنی از ویتامین E و مواد مغذی دیگر است. ۲۳۱ گرم مایونز، ۷۶۹ کالری، ۱۱ گرم چربی اشباع، ۷۷ گرم چربی، ۴۵ گرم چربی چند غیر اشباع و ۱۸ گرم چربی تک غیر اشباع دارد. کربوهیدرات این مقدار سس مایونز، ۱۵ گرم است و ۱۰ گرم قند دارد. این مقدار سس مایونز، ۴۹۱۶ میلی‌گرم امگا۳ و ۴۰۱۳۱ میلی‌گرم امگا۶ دارد. سس مایونز، منبعی غنی از ویتامین K، کولین و مواد معدنی مانند پتاسیم، سلنیوم و سدیم است.
این ساشه 20 گرمی بخش جدایی ناپذیر از هر رستوران و فست فود است چرا که پرطرفدارترین مزه سس است.
ترکیبات سس مایونز:
سس مایونز سالوت از ترکیب روغن مایع، تخم مرغ، سرکه، شکر، نمک تصفیه شده،پودر خردل و نشاسته تصفیه شده تولید شده است.
سس مایونز برای چه غذایی مناسب تر است؟
بیشترین استفاده سس مایونز برای سالاد است، اما در کنار غذاهایی مانند پاستا و انواع ساندویچ هم طمع خوبی دارد و طرفداران مخصوص خود را دارد.
*ذکر این نکته حائز اهمیت است که سس مایونز مجموعه سالوت کم چرب بوده و افراد با خیال راحت می‌توانند از آن استفاده کنند.
