ساخت انواع سنسورهای کنترل کیفیت مواد غذایی
رئیس مؤسسه علوم و صنایع غذایی از طراحی و ساخت انواع سنسورها برای تشخیص و شناسایی انواع آلایندههای مواد غذایی در این مؤسسه خبر داد. آلایندههای غذایی قدیر رجب زاده گفت: با پیشرفت جوامع و ظهور روزافزون انواع آلایندههای غذایی همچون باقیمانده آنتی بیوتیک، آلایندههای آلی پایدار، فلزات سنگین، مایکوتوکسینها، تقلبات، آفتکشها، پاتوژنهای میکروبی و …