تولید صنعتی آنزیم‌های غذایی دانش‌بنیان می‌شود‌

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، بر اساس آمارهای منتشر شده حدود ۳ میلیون دلار میزان واردات آنزیم های صنعت آرد و نان است. این عدد با بومی‌سازی محصولات قابل جبران و بازگشت به کشور است. در حال حاضر نیز با تلاش یک شرکت دانش‌بنیان و با حمایت معاونت علمی …

تولید صنعتی آنزیم‌های غذایی دانش‌بنیان می‌شود‌ ادامه »